.png){kind=small}
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА Фольклорный праздник «Боярыня капуста»
Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования
"Дом детского творчества" г. Балтийска
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
Фольклорный праздник «Боярыня капуста»
педагоги дополнительного образования
Латышева О.В.
Орлова Н.В.
Пояснительная записка.
В сегодняшнее время, очень сильно ощущается разрыв прошлого с настоящим. Память уходит из умов и сердец наших. Забывается история наших предков, чем и как они жили, забываются русские народные традиции и обычаи. А как же важно помнить, ведь это наши корни, это наше русское. Ещё важнее, что бы ребёнок как можно раньше соприкоснулся с тем добрым наследием, что оставили прадеды наши, веками отбирая всё самое лучшее, бережно сохраняя и передавая это из поколения в поколение.
В связи с актуальностью данной проблемы возникла идея разучивать с ребятами фольклорного ансамбля русские народные праздники. Но не просто разучивать, но и играть их. Благодаря этому, дети знакомятся с традициями, обычаями, пословицами, поговорками, играми, поверьями и с бытом русского народа. Одним из осенних праздников, является праздник капусты. Этот праздник зародился в середине 19 века, и сохранился до нашего времени. Но если раньше это было настоящим праздником и весельем, то сейчас это просто обычный день заготовки капусты на зиму.
Цель: Привить детям любовь к русскому народному творчеству.
Задачи:
Воспитательные:
- воспитание чувства глубины принадлежности к родному народу, его истории и культуре.
- воспитание средствами народного искусства активной личности, способной творчески мыслить и проявлять творческую инициативу.
Образовательные:
- ознакомление с народным круглогодичным календарём.
- знакомство с русскими традициями – играми, хороводами, народными календарными и семейными обрядами, праздниками.
Развивающие:
- развитие творческих способностей учащихся.
- развитие у детей музыкальных способностей – музыкального слуха, чувства ритма, музыкальной памяти и воображения.
Фольклорный праздник «Боярыня капуста»
У печки сидит Хозяйка, напевает песню, поджидая подружек. И тем временем наводит порядок возле печи.
Хозяйка (смотрит в окно): Где ж мои подруженьки, где ж они задерживаются?
(Стук в дверь.)
Девушка 1: Здравствуй, хозяюшка!
Девушка 2: Мир твоему дому!
Девушка 3:А мы к тебе на капустные вечера приехали.
Девушка 4:На конях!
Девушка 5: На соболях!
Девушка 6: На лисицах!
Девушка 7: На горностаях!
Хозяйка: Где это вы затерялись? Я уж подумала, не явитесь!
Уж вы, кумушки-голубушки мои!
Вы пройдите поработать у меня!
Помогите мне капусту порубить!
Помогите-ка её мне посолить!
Все девушки: Мы за этим и приехали!
Хозяйка: Проходите, девицы, проходите, красавицы, будьте как дома! Давно вас поджидала, работу без вас не начинала! Ну что, примемся за капусту?
Подружки тихонько переговариваются.
Девочка 1(выкрикивает): А как же чай, песни да игры?
Хозяйка: Тссссс, сначала дело, потом пироги да веселье!
А вы знаете, что капусту солят по разным рецептам? Например, с клюквой, с брусникой и с яблоками! А у вас рецепт какой?
(Девушки по одной начинают рассказывать рецепт засолки капусты, при этом показывая.)
Чищу, режу я капусту!
А потом, морковку тру!
Посолю её немножко и в бочонок уложу!
А когда она забродит, стану палкой протыкать!
Пару дней она побродит, нужно в погреб выносить!
А не то, её придется, козам всю потом скормить!
Хозяйка: Рецепт мне ваш знаком.
Если вы готовы, тогда мойте ручки свои белые, да берите кочаны спелые!
Кто пироги любит есть, для того тут работа есть!
(Хозяйка говорит, кто, что будет делать, при этом раздаёт подружкам фартуки)
Марфушечке-душечке, кочаны носить!
Наталье – красе, их резать!
Танюшке, солить!
А Катюшке их мять, да и в бочку толкать.
Морковку тереть, у нас будет Маруся!
Вот и вся работа!
А я тем временем за пироги возьмусь!
(Солится капуста)
Хозяйка: Капусту посолили, а про оберег забыли!
На что только не шли хозяюшки, чтоб капуста стояла долго и не портилась, была вкусной и хрустящей. Даже мастерили обереги. Вот и нам нужно сделать оберег для нашей капустки, чтоб удалась на славу!
(Хозяйка с подружками мастерят КУКЛУ - ОБЕРЕГ для капусты.)
Хозяйка: Вот мы и закончили! Заводите-ка, девицы, хоровод про капусту нашу белокочанную!
(ХОРОВОД «ВЕЙСЯ, ЗАВЕЙСЯ, КАПУСТА»)
Хозяйка: А давайте вспомним, какие поговорки народ сложил о капусте!
Девушка 1: «Хлеб да капуста, лихого не допустят»
Девушка 2:«Для чего же огород городить, коль капусту не садить»
Девушка 3: «Капуста любит воду, да хорошую погоду»
Девушка 4: «Сентябрь яблоками богат, а октябрь капустой»
Девушка 5: «Без капусты, щи не густы»
Хозяйка: Пока прибаутки сказывались, дело и сделалось. Спасибо вам подружки милые и гости дорогие. Ведь недаром говорится: «Дело мастера боится!»
Полна кадка квашины, значит пришло время для веселья!
Девчата – хохотушки, запевай частушки!
(Поются ЧАСТУШКИ. По кругу передаётся кочан капусты, на ком музыка останавливается, тот и поет частушку.)
Девушка 1: А давайте в Капусту играть!
Девушка 2: Чтоб на следующий год она также хорошо уродилась!
(Проводится ИГРА КАПУСТА.)
Хозяйка: Ну, вот пока играми забавлялись, пироги подоспели. Угощайтесь гостюшки! (Хозяйка разносит пироги гостям, а девушки становятся в линию и говорят по одной)
А на прощанье мы вам всем желаем!
Сало в ладонь, с чаем блины!
Пусть у вас будет веселый досуг!
Желаем хороших друзей и подруг!
Всем подружиться, жить, не тужить!
И свою жизнь счастливо прожить!
Все: Низкий поклон вам!